• Was wir tun.
    Was wir tun.

Prüfsystem ökologisch nachhaltiger Weizen

Neben dem Anbau von qualitativ hochwertigen und sicheren Rohstoffen, besteht gleichzeitig die gesellschaftliche Forderung nach einer umwelt- und ressourcenschonenden landwirtschaftlichen Erzeugung.

Dazu wurde unser Prüfsystem erweitert um 6 Nachhaltigkeitsindikatoren der Ökologie, die auf die Bereiche Klimawirkung, Ressourceneinsatz, Biodiversität, Bodenschutz, Wasser- und Luftbelastung eingehen.

Mit Hilfe dieser Indikatoren sind unsere Vertragspartner der Landwirtschaft in der Lage, ihre Bewirtschaftungsintensität und Verfahrensgestaltung unter ökologischen Nachhaltigkeitsgesichtspunkten zu optimieren.