• Was wir tun.
    Was wir tun.

Prüfsystem Getreideerzeugung Okermühle

Vom Acker bis zur Mühle:
Lückenlose Rückverfolgung und Dokumentation der wichtigsten Schritte.


Zusammen mit der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.) haben wir das DLG-Prüfsystem Getreideerzeugung Hedwigsburger Okermühle exklusiv aufgebaut. Es deckt den landwirtschaftlichen Herstellungsprozess von der Auswahl des Saatgutes bis zur Anlieferung des Weizens an die Okermühle ab.

Inhalt dieses Prüfsystems ist die Vorgabe, die Anwendung und vor allem Dokumentation aller Maßnahmen für eine gute landwirtschaftliche Praxis im Sinne von Lebensmittelsicherheit, Qualität und – seit dem Jahr 2012 – auch Nachhaltigkeit.