Werde Teil unseres Teams!

Laborantin / Verfahrenstechnologin (m/w/d) für Getreide und Müllerei

Arbeitsort: Kissenbrück (Wolfenbüttel)
Start: August 2026

Du liebst Lebensmittel und wolltest schon immer mal hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion schauen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Als Laborantin sorgst du dafür, dass unsere Müller die Mahlprozesse gut steuern können und unsere Kunden die richtigen Produkte mit entsprechenden Spezifikationen bekommen.

Dein Job bei uns

In deiner Ausbildung lernst du:

wie eine moderne Produktionsanlage funktioniert
wie aus Korn Mehl wird – in bester Qualität
wie Qualität messbar geprüft und gesteuert wird
wie man Prozesse überwacht, analysiert und optimiert
wie Technik und Lebensmittel zusammengehören

Und das alles hands-on – bei uns, direkt vor Ort.

Das bringst du mit

Haupt- oder Realschulabschluss
Interesse an Lebensmitteln und deren Herstellung
Verantwortungsbewusstsein, strukturiertes und konzentriertes Arbeiten
Spaß beim Analysieren von Proben und der Arbeit mit Laborgeräten
Teamgeist, Zuverlässigkeit und Neugier

Das bekommst du von uns

Eine spannende, praxisnahe Ausbildung in einem traditionsreichen Familienunternehmen
Moderne Laborgeräte, freundliche Kollegen und ein echtes Teamgefühl
Faire Ausbildungsvergütung
Übernahmechancen nach der Ausbildung
Und das gute Gefühl, bei der Herstellung eines wichtigen Grundnahrungsmittels mitzuwirken

Info zur Ausbildung

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: Müllerschule Wittingen

Wer wir sind

Die Hedwigsburger Okermühle ist ein erfolgreicher mittelständischer Mühlenbetrieb mit über 170 Jahren Erfahrung. Wir produzieren hochwertige Mehle und weitere Mühlenprodukte für Lebensmittelhersteller, sowie technische Industrie und Tierfutterproduktion. Unsere Kombination aus Tradition, Technik und Teamgeist macht uns zu einem starken Partner – und einem attraktiven Ausbildungsbetrieb in der Region.

Neugierig geworden? Dann bewirb dich jetzt.

Sende deine Bewerbung ganz unkompliziert an:
info@okermuehle.de

Fragen? Melde dich bei uns unter: (05337) 9 48 97-0